Ingredients
- 1 kg. d'aladrocs
- Aigua
- Sal
- Vinagre
- Julivert i all
Elaboració
Netejar els aladrocs, posar-los en aigua i sal 2 hores, després traure'ls i posar-los amb vinagre, julivert i all laminat, després de 24 hores, llest per a menjar amb unes gotes d'oli.