Ingredients
- 500 gr. de Sucre
- 500 gr. de llard de porc
- 1 Kg. i 200 gr. de farina
- 200 gr. d'ametla molta
- 1 ou
- 1 got d'aigua d'oli d'oliva
Elaboració
Es mesclen en un bol tots els ingredients anteriors i una vegada el forn calfat prèviament a 180º es posen una mitja hora.
Es fan boles i es dona forma a les mantegades.