Ingredients
- 1 litre d'aigua
- 4 llimes
- 1 branca de canyella
- Sucre
Elaboració
En un recipient es posa l'aigua amb la ratlladura de les 4 llimes, es tallen les llimes a trossos i els escorrem en l'aigua, i fiquem les llimes en remull durant uns 30 minuts, perquè l'aigua coixa el sabor.
Una vegada passat aquest temps, es prepara sucre cremat (pot cremar-se o blanc) i li ho afegim a l'aigua amb llima i li afegim la branca de canyella.
Ho colem i es fica en el congelador.