De typische gastronomie van Calpe baseert zich vooral op uit lekkere vis uit de baai van Calpe (zeeduivel, makreel, inktvis,sardines, enz). De “Llauna de Calp” en de “Arros de senyoret” zijn de meest gekende, maar ook andere zoals putxeros de polp, paella, arros amb fessols i naps, arros amb bledes of arros al form vindt men op de menu-kaart van vele restaurants. Vergeet niet de traditionele “cocas” te proberen en de zoetigheden en salades die de ovens dagelijks vervaardigen, alsook de smakelijke ambachtelijke zoetigheden.
Calpe is multicultureel, bewijs zijn de gevarieerde restaurants met internationale schotels, zoals de duitse keuken, de amerikaanse, oostenrijkse, belgische, oosterse, griekse, hisdoese,engelse, italiaanse of de zwitserse.